La jornada “Reduciendo el uso y el impacto de los pesticidas en el viñedo y el olivar mediterráneos”, celebrada el 26 de octubre en FEUGA (Santiago de Compostela), presentó avances y estrategias sostenibles en el marco del proyecto europeo NOVATERRA. La investigadora Felicidad de Herralde introdujo los objetivos del proyecto, centrados en disminuir el uso de fitosanitarios y su impacto ambiental. Durante la jornada se expusieron casos prácticos de manejo sostenible del viñedo, con la participación de Emilio Rodríguez Canas y expertos de la Universidad de Burgos. También se analizaron la percepción del consumidor, las nuevas tecnologías para optimizar tratamientos y los factores que influyen en la adopción de soluciones sostenibles en las explotaciones agrícolas, fomentando el debate y el intercambio entre profesionales.