La jornada de trabajo de la PTV celebrada el 4 de julio de 2014 en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid se centró en analizar la vida útil de los vinos españoles dentro del contexto actual de comercialización. Durante el encuentro se abordaron temas clave como las líneas estratégicas de innovación del sector vitivinícola, la adaptación a nuevos mercados y la seguridad alimentaria en el comercio internacional del vino. También se presentaron avances en control microbiológico, detección de Brettanomyces y estrategias para mejorar la conservación y longevidad del vino, incluyendo el control del oxígeno y el uso del corcho. La jornada finalizó con una discusión abierta, propuestas de colaboración y la presentación de oportunidades de financiación para proyectos de I+D+i.