La jornada demostrativa “Cuaderno digital de campo: soluciones innovadoras”, celebrada el 4 de mayo de 2023 en Madrid, reunió a profesionales del sector vitivinícola para analizar la implantación del cuaderno digital de explotación. Tras la presentación de la Escuela de Innovación del Vino, se abordó el marco legal y las consideraciones generales, así como la seguridad y las ayudas para su adopción. Diversas empresas presentaron soluciones tecnológicas aplicadas a la gestión agrícola. Además, se expuso una herramienta para calcular los costes de producción de uva. La jornada concluyó con un cóctel y espacio de networking entre asistentes y ponentes.