La jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático”, organizada por PTV y OIVE el 11 de diciembre de 2018 en Toledo, reunió a expertos para analizar soluciones sostenibles frente a este desafío. Vicente Sotés presentó la situación actual y futura del cambio climático, mientras Trinidad Márquez expuso un plan de actuación de la FEV. José Manuel Delgado y Susana Rivera compartieron iniciativas de adaptación y descarbonización en bodegas y cooperativas. Mario de la Fuente presentó proyectos de innovación como “Smart Sustainable Wine” en Navarra y “Life PRIORAT + MONTSANT” en Cataluña, destacando la cooperación, concienciación y responsabilidad social como claves para mitigar el impacto climático.